MdP macchina del pane

Qualche giorno fa ,ho acquistato la macchina per fare il pane.
E' stato un acquisto gratificante perchè il pane e i dolci fatti in casa(senza far fatica ad impastare )sono sani e dietetici(nel pane,non metto lo strutto e mi doso il sale e lo zucchero come voglio(io uso zucchero di canna o il miele , succo d'acero,o malto d'orzo )......
Se qualcuno ha ricette da postare,grazie......

a proposito,ho appena sfornato un pan brioche fantastico......me ne sono magnata nà fettona con sopra la crema al cioccolato.......
Non risponde nessuno?????

Posta la ricetta e SUBITO!!!

Luna posta i link che mi hai inviato in mp sulla comparazione della qualita e prezzi della MDP ,così vediamo tutti e ci facciamo un idea per l'acquisto

Plumcake allo yoghurt per la macchina del pane
3 uova
250 gr di zucchero
300 di farina 00 setacciata
la scorza grattugiata di due limoni biologici
50 gr di olio di semi
1 vasetto e mezzo di yoghurt magro
1 bustina di lievito
Occorre versare tutti gli ingredienti nella macchina del pane, dopo 5 minuti fermare la lavorazione e mescolare bene altrimenti gli ingredienti non si amalgamano bene.far ripartire la macchina avendo l'accortezza di fermare la cottura una ventina di minuti prima della conclusione del programma alltrimenti il dolce rischia di bruciarsi o di passare di lievitazione.
Questa è una ricetta trovata in rete e provata nella macchina del pane di una mia amica.Il risultato a me è sembrato accettabile anche se io impiego meno tempo a far tutto tradizionalmente
ps:la macchina del pane non è adatta per le lunghe lievitazioni naturali .

grazie petalo......

ciao Lunetta, oggi abbiamo fatto un giro x negozi guardando le varie macchine x il pane, non ricordo quale marca hai preso tu.......

Se ti può interessare la mia è questa:
Clatronic BBA 2865
la puoi vedere qua.
http://www.dooyoo.it/macchine-per-pane/_clatronic/
Costa intorno ai 50-60 euro, per un cestello che tiene fino a 1 kg di pane.
La maggior parte delle macchine sono da 1/2 kg.
La uso da 1 anno e sono soddisfatto, specie quando passo davanti al fornaio e scopro che sto risparmiando 5000 lire per ogni kg di pane autoprodotto.
Tralascio ogni commento sui fornai.
Vi ricordo che il pandoro Bauli, sotto Natale, si trova spesso ad un prezzo/kg minore di quello del pane.
E gli ingredienti del pandoro sono molto + cari di quelli del pane.

grazie Silver,
oggi della Clatronic ricordo di aver visto il modello BBA 2594 mi sembra al prezzo di 79€ ma avendone viste tante non ricordo se potevo usare in quella macchina la farina integrale e i semini.............
la prossima settimana rifarò un altro giro..........

LUNA ha scritto:grazie petalo......

Figurati:se lo provi, fammi sapere se ti è piaciuto

silver surfer ha scritto:Se ti può interessare la mia è questa:
Clatronic BBA 2865
la puoi vedere qua.
http://www.dooyoo.it/macchine-per-pane/_clatronic/
Costa intorno ai 50-60 euro, per un cestello che tiene fino a 1 kg di pane.
La maggior parte delle macchine sono da 1/2 kg.
La uso da 1 anno e sono soddisfatto, specie quando passo davanti al fornaio e scopro che sto risparmiando 5000 lire per ogni kg di pane autoprodotto.
Tralascio ogni commento sui fornai.
Vi ricordo che il pandoro Bauli, sotto Natale, si trova spesso ad un prezzo/kg minore di quello del pane.
E gli ingredienti del pandoro sono molto + cari di quelli del pane.

Silver surfer, clatronic è un ottima marca, è la boomann.Anche io stavo per comprare la mdp come la tua, mi ha fermato il fatto che io preferisco le cotture tradizionale, ma questa è solo una questione di gusti.
A proposito di pandoro:é preparato col lievito naturale, quello con cui si fa il pane.E non sapete che soddisfazione farlo in casa

io invece ho acquistato lla De longhi,ultimo modello,è piccola,si possono fare tutti i tipi di pane(anche integrale)butta i semi automaticamente,la ho pagata 89 euro ma è nuova nuova.
io sono soddisfatta.....
Farò anche io il pandoro in casa!!!!
De Longhi BDM775S


Macchina per il pane - Potenza: 450 Watt - Capacità massima pane: 1000 Grammi

avete mai sentito parlare del sacchetto salva pane per conservare bello fresco il pane per parecchi giorni?Date un'occhiata qua,io lo ordinerei......se qualcuna lo ha ,mi dice come si trova?Grazie,

http://www.salvapane.com/

petalo25 ha scritto:
Anche io stavo per comprare la mdp come la tua, mi ha fermato il fatto che io preferisco le cotture tradizionale,

Intendi dire che la mia cuoce?
In realtà io ci ho cotto il pane solo una volta.
Da allora la uso solo per impastare, poi tiro fuori tutto e metto a rilievitare a caldo in una teglia pronta da infornare.
Quando i panini sono belli gonfi li metto nel forno normale ed escono dorati con la loro crosticina fragrante.
Il pan bauletto non m'era piaciuto, ma ero anche all'inizio dell'esperienza ed ho dovuto farmi la mano.
Ciao