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COMPLEANNO DEZEB

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Fiore COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da XENA Sab 6 Dic 2008 - 13:58

Anticipo di un giorno gli auguri di compleanno a Dez,perchè ho difficoltà con il collegamento.



AUGURISSIMI SEB.



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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da Dezeb Sab 6 Dic 2008 - 16:30

Grazie Xena-Simonetta, molto gentile.
Grazie ancora.
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da LUNA Sab 6 Dic 2008 - 17:10

sunny [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]Ciao DEZEB
AUGURISSIMISSIMI...... cheers scoppiare
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da mara Sab 6 Dic 2008 - 19:23

Auguroni! invio baci

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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da Dezeb Sab 6 Dic 2008 - 22:25

Grazie LUNA
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x LUNA: ho poca dimestichezza con emoticons e affini... ma il ranocchio? risatonastudy risatona
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da lilly Dom 7 Dic 2008 - 12:30

hola.......augurissimi....... anta anta anta....... tanti auguroni
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da VITA Dom 7 Dic 2008 - 13:49

tanti A U G U R I anche da parte mia


B U O N C O M P L E A N N O




torta
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da viernes Dom 7 Dic 2008 - 14:40

auguroni!
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Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

Messaggio Da Dezeb Dom 7 Dic 2008 - 16:34

Grazie lu, VITA, viernes
per l'occasione ho trovato dei dolci vegani di cui allego le ricette risatona così come commentate,
ehm, dovrò finire di scherzare, e di mangiare anche se non sono fuori peso norma, cmq non sono neanche un cuoco o uno che si diletta con ricette, ma i dolci trovati erano salutari e allettanti...:

Torta cioccolato e fragole

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la ricetta è per una torta piccola ma ovviamente si può proporzionalmente aumentare,

150 di farina
1\2 bustina di cremor tartaro
50 di olio di mais
3 cucch. di malto
150 di latte di soia
2\3 cucch. di cacao in polvere
un pizzico di sale
una barretta di cioccolato fondente
una vaschetta di fragole e dello zucchero di canna.
Si mescolano con delle fruste l’olio con il latte, il malto e il sale mentre, dentro un altra ciotola, si uniscono farina, cacao e lievito. con un setaccio si passa la farina un pò alla volta nella terrina degli ingredienti umidi mescolando con un cucch. di legno in modo di incorporare aria alla pasta, ovvero dall’alto in basso, finchè il composto diventa cremoso ma non troppo liquido. si inforna per un trenta minuti circa a 180°.
Si lavano e si tagliano le fragole, si sbatte in una ciotola uno o due cucch. di zucchero di canna con dell’acqua in modo che si sciolga lo zucchero e si crea uno sciroppo dolce dove mettere a mollo le fragole. sarebbe meglio aggiungere anche un pò di succo di limone ma non è indispensabile.
Quando la torta in forno è pronta la si toglie dallo stampo e la si lascia raffreddare. con un coltello si taglia la torta in due orizzontalmente e si bagnano le due parti con il succo acqua-zucchero delle fragole. usate quasi tutte le fragole per farcire l’interno lasciando qualche fetta per decorare alla fine.
Una volta richiusa la torta con in mezzo le fragole si scioglie a bagnomaria la cioccolata fondente e si ricopre la torta aiutandosi con una spatola. si decora con le fragole rimaste o con delle foglioline di menta e si lascia in frigo per una decina di minuti in modo che la cioccolata si solidifichi, ma non troppo altrimenti la parte esterna diventerà un mattone indistruttibile.

Torta di Linz
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ingredienti per una tortiera da 28 cm
20o gr di burro di soja

  • 200 gr di zucchero greggio
  • 2 cucchiai di yogurt di soja nature
  • 1 presa di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • la punta di coltello di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaio di cioccolato in polvere
  • 200 gr di mandorle grattugiate finemente
  • 250 gr di farina di farro semibianca
    400 gr di marmellata di lamponi


    Sbattere bene il burro di soja con lo zucchero poi aggiungete lo yogurt, sale, spezie, cioccolato in polvere e mandorle grattugiate.
  • Setacciarvi sopra la farina e lavorare rapidamente in una pasta morbida.
  • Lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti.
  • Dividete la pasta in quattro porzioni, stenderne due assieme e coprite la tortiera (imburrata), con il terzo fate un rotolo spesso un dito e lungo quanto la circonferenza dello stampo. Disporlo sul bordo del fondo di pasta e premere verso l’alto sull’orlo della tortiera per formare un bordo.
  • Distribuire la marmellata sul fondo di pasta.
  • Stendere il quarto pezzo di pasta (4 mm) su un foglio di cottura e lasciar indurire nel frigo. Tagliare delle strisce o dei cuoricini o qualsiasi altra forma che gradite e decorate la torta.
  • Cuocere in forno preriscaldato per 30-40 minuti. Lasciar raffreddare.
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    ehm bom smile con stelle
  • Dezeb
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da VITA Lun 8 Dic 2008 - 0:21

    grazie Dezeb..........ci delizi sempre con squisite ricette
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da blek11 Lun 8 Dic 2008 - 12:16

    benvenuto nel mondo degli .... anta! Very Happy

    Ho atteso appositamente "the day after" per conoscere le tue sensazioni ad aver oltrepassato questo scoglio... e potrai appurare in prima persona che... non cambia assolutamente nulla!!! ahahah

    buon compleanno flower
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Lun 8 Dic 2008 - 12:31

    VITA sul web cmq, ehm, sono gratis risatona è solo che ci si delizia gli occhi facendo presente questi piatti,

    Grazie -blek11- Very Happy cmq gli -anta penso sia più un fatto appunto di grammatica (non so se sono chiaro richiamando il "concetto") in altre lingue ma penso solo all'inglese, non c'è questa differenza e allora la "differenza" è solo a volerla richiamare per motivi non "reali" ma solo grammaticali... anche se, comunque, il tempo passa, ma non tanto, da "39 e 364giorni" ai -quaranta-...

    Grazie a tutti
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da minerva Lun 8 Dic 2008 - 20:48

    Tanti augurissimi caro Dezeb! smile bacio
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Lun 8 Dic 2008 - 23:59

    Grazie tantissime minerva!
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Ospite Mar 9 Dic 2008 - 10:23

    Io non c'ero ...arriva ora. Auguroni Dezeb pollice alto

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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Mar 9 Dic 2008 - 10:36

    Ricky grazie!
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da contin Mar 9 Dic 2008 - 17:55

    anch'io, in ritardissimo, carissimi auguri!!

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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Mar 9 Dic 2008 - 21:29

    grazie contin, fa nulla il ritardo, sono passati 2 giorni e sono io a ringraziare.
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Gio 11 Dic 2008 - 23:16

    scusate ma posto per ringraziare lilly... non avevo letto bene il nick. Grazie lilly
    Buonaserata
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    Messaggio Da Ivana Ven 12 Dic 2008 - 11:20

    Tanti auguri in ritardo .Vedo che anche tu sei un saggittario come me abbraccia e fiori
    Ivana
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Bilou Ven 12 Dic 2008 - 16:44

    in super ritardo... auguriiiii!
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    Messaggio Da Dezeb Ven 12 Dic 2008 - 17:21

    Grazie Ivana, sì sono un sagittario pure io, non leggo mai l'oroscopo ma trovo qualche comunanza con i nati dello stesso periodo... sarà forse il tempo del periodo in cui uno è nato che rende un pò simili, almeno in diversi che conosco, e cmq i pianeti mi sembrano troppo lontani e non mi ci soffermo risatona

    Grazie Bilou.

    Grazie tante
    noto il fiore (flower) al thread, devo ricambiare...
    non l'ho fatto prima per non richiamare troppo il thread, ma lo faccio ora... flower flaua! flaua!
    ehm (non c'è la faccina per correre a nascondersi? risatona ).
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Ivana Ven 12 Dic 2008 - 23:16

    Si!!! Dezeb anch'io non lo leggo anche xche' non credo agli oroscopi solo che accomuno il mese di Dicembre a questo segno nientaltro Very Happy
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    Fiore Re: COMPLEANNO DEZEB

    Messaggio Da Dezeb Dom 14 Dic 2008 - 1:27

    ah ok! io preferisco non sentirli, già se ci sono persone dubbiose e si affidano agli oroscopi finiranno per confermarli tipo "se non vai a destra oggi andrai a sinistra" e tutto un insieme di possibilità anche a piacere...
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