estratto secco di the verde

stavo scrivendo e mi è caduta la connessione di casa...

VITA ha scritto:ma è cosi comodo!!!!!!!!!!!!!

Sicuramente, anche per me sarebbe comodo, per chi non lo sarebbe cuocere così facilmente, fu inventato per cuocere i cibi nei sottomarini o in condizioni dell'esercito in guerra...

C'è pure uno studio condotto da uno scienziato in svizzera condotto anni fa confrontando dei soggetti che si alimentavano o con cibo crudo o cotto al microonde e risultò dai test che c'era una tossicità, ma lo scienziato fu avvisato da ditte anche famose produttrici di elettrodomestici di non pubblicare gli esiti dei suoi test.
Sinceramente io ne faccio a meno, anche se sarebbe comodo.

Ricky ha scritto:In casa mia praticamente è un pò che è uscito !

Su hwupgrade un utente, ingegnere, qualche anno fa riportava le diffide di un suo professore universitario sui forni a microonde, ora non ricordo il thread, tanto per avvalorare la diffida. Anch' io non aspetto di fare da cavia, per nulla poi (cioè nel senso che neanche serve).

ma vale anche se si usa solo x scaldare????
io non ci cucino ma scaldo il latte, le verdure il cibo dei gatti....

ora sto tornando a casa, era caduta la connessione al lavoro con casa

VITA ha scritto:ma vale anche se si usa solo x scaldare????
io non ci cucino ma scaldo il latte, le verdure...

chissà che differenza c'è tra scaldare o cuocere? io non lo so.
Ma per me i forni possono stare sugli scaffali.

VITA ha scritto:
il cibo dei gatti....

(Il gatto, bello simpatico)

Ho letto che il the verde assunto assieme alla vitamina C,rafforza gli effetti dei polifenoli contenuti appunto nel the verde.Ho trovato anche questo articoletto :
Tè verde:
con limone e zucchero
è più antiossidante



Lo zucchero e il limone possono aumentare fino a tre volte la capacità dell`organismo di assorbire i polifenoli presenti nel tè verde, incrementando il potere antiossidante dalla bevanda. Ad affermarlo è uno studio, condotto in laboratorio sugli animali, guidato da Mario Ferruzzi della Purdue University (di West Lafayette in Indiana, Stati Uniti) e pubblicato sulla rivista Food Research International: secondo la ricerca l`aggiunta di vitamina C e saccarosio nel tè verde migliora la capacità di assorbimento delle catechine, una classe di polifenoli presenti in tè, cacao e uva, già conosciute per contrastare l`insorgenza di patologie come ictus, cancro, diabete e malattie cardiache.

Non sò se il seguente link sia già stato postato, comunque mi sembra interessante, nonostante un pò datato:

http://parma.repubblica.it/dettaglio/il-te-verde-blocca-il-cancro-alla-prostata-scoperta-delluniversita-di-parma/1532151

E' utile anche per prevenire osteoporosi,ecco l'articolo che ha scritto il dott. Speciani :-)

Ossa forti con il tè verde: unire l'utile al dilettevole

di Attilio Speciani

L'importanza del tè verde per la salute dell'osso è stata infatti analizzata con precisione in un lavoro recentemente pubblicato su Nutrition Research (Shen CL et al, Nutr Res. 2009 Jul;29(7):437-56). Gli autori hanno potuto evidenziare che l'azione positiva del tè verde, sia sotto forma di bevanda, sia sotto forma di integratori che contengano i polifenoli del tè e le sue epigallocatechine gallate, deriva da almeno tre meccanismi d'azione contemporanei. Il primo è quello della riduzione della azione degli osteoclasti, quindi del rallentamento della distruzione ossea, affiancata allo stimolo maggiore alla deposizione ossea e alla azione antiossidante indotta dal tè. Le tre azioni, combinate, determinano una azione salutaresull'osso valutabile e quantificabile. Va segnalato che lo stesso autore aveva anticipato già precedentemente, in un lavoro del 2008 (Shen et al, [url=https://salutenaturale.forumattivo.com/javascript:AL_get(this, 'jour', 'Osteoporos Int.');]Osteoporos Int.[/url] 2008 Jul;19(7):979-90. Epub 2007 Dec 15.) l'importante azione sull'osso delle sostanze citate. Usare il tè verde per le ossa, mentre contemporaneamente la sua azione favorisce il dimagrimento e il consumo di massa grassa, e riduce l'attivazione dei fattori nucleari NF-kB che sono una concausa della genesi tumorale è una buona pubblicità per una pianta così semplice. Se poi si aggiunge la scoperta recente di una azione potente del tè verde nei confronti dei virus influenzali, possiamo essere sicuri nell'affrontare la stagione invernale con animo più leggero, unendo l'utile al dilettevole.

LUNA ha scritto:Ho letto che il the verde assunto assieme alla vitamina C,rafforza gli effetti dei polifenoli contenuti appunto nel the verde.Ho trovato anche questo articoletto :
Tè verde:
con limone e zucchero
è più antiossidante



Lo zucchero e il limone possono aumentare fino a tre volte la capacità dell`organismo di assorbire i polifenoli presenti nel tè verde, incrementando il potere antiossidante dalla bevanda. Ad affermarlo è uno studio, condotto in laboratorio sugli animali, guidato da Mario Ferruzzi della Purdue University (di West Lafayette in Indiana, Stati Uniti) e pubblicato sulla rivista Food Research International: secondo la ricerca l`aggiunta di vitamina C e saccarosio nel tè verde migliora la capacità di assorbimento delle catechine, una classe di polifenoli presenti in tè, cacao e uva, già conosciute per contrastare l`insorgenza di patologie come ictus, cancro, diabete e malattie cardiache.

Ciao Luna, sapevo che il limone e la vitamina C aumentano l'assorbimento dei polifenoli del te verde, ma ho sempre letto che latte e soprattutto zucchero ne annullano i benefici.
Comunque a me il te verde piace senza zucchero....

Ciao Klodia
sai che non mi ricordavo neanche più che c'era scritto dello zucchero.....io non uso zucchero pernessuna tisana e nessun tè ,lo uso esclusivamente solo per orzo quello di canna ovviamente , però nel tè verde metto il limone e mi pare diventi anche più gradevole!!!!